C’est l’une des recommandations rappelées en boucle par les autorités : alors que la canicule sévit sur une grande partie du pays, il faut boire régulièrement de l’eau pour éviter de se déshydrater. Mais quelle est réellement la bonne quantité à ingurgiter pour éviter tout problème ? On fait le point.
Canicule : combien de litres d’eau faut-il boire ?
En fonction de son poids et de son niveau d’activité, le Centre national sur l’eau conseille de boire entre 1,3 litre et 2 litres d’eau par jour. De son côté, l’Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) recommande aux adultes d’ingurgiter entre 1,5 et 2 litres d’eau quotidiennement, sans attendre d’avoir soif. Car la sensation de soif indique une déshydratation. Notons que 1,5 litre correspond à environ 8 verres.
Il faut boire « en petites quantités » et « souvent », rappelle le Centre national sur l’eau. Par ailleurs, certaines eaux minérales sont à « consommer avec parcimonie » en raison de « leur concentration en sodium », ajoute l’Anses. Les sulfates au-delà de 250 mg/L peuvent également provoquer des diarrhées et au-delà de 900 mg par jour de calcium, cela peut aussi entraîner des calculs rénaux.
À noter : la potomanie est une maladie psychique. Ceux qui en sont atteints peuvent boire jusqu’à 10 à 15 litres d’eau par jour.
Comment savoir si vous buvez assez ?
Le moyen le plus simple est de regarder la couleur de ses urines. « Si (elles) sont transparentes, un peu claires », cela signifie que vous « buvez suffisamment », a expliqué sur RTL, le docteur Jimmy Mohamed. En revanche, votre consommation en eau est trop faible si elles ont « une couleur un peu orangée, foncée et parfois malodorante », a-t-il ajouté.
Pour les bébés, il suffit de « surveiller la couche », précise-t-il. Si elle est un peu moins remplie qu’habituellement, vous devez donner donc de l’eau à votre enfant.
Important : ne buvez pas de l’eau trop froide. En effet, le corps va se « fatiguer » pour revenir à sa « température de 37°C », raconte le médecin Gérald Kierzek sur TF1. De plus, cela peut vous donner mal au ventre.
Boire trop d’eau peut-il être dangereux pour la santé ?
Même en période de canicule, une surconsommation d’eau peut être dangereuse pour la santé. À partir de 3 à 4 litres d’eau par jour, les personnes âgées, les patients atteints de maladies chroniques et ceux qui prennent certains médicaments peuvent être victimes d’hyponatrémie, c’est-à-dire d’une diminution de la quantité de sel dans le sang, précise le ministère de la Santé. Pour les personnes les plus fragiles, cela peut être mortel.
Si vous buvez plus de 5 litres d’eau par jour, vous risquez un coma hydrique. C’est lorsque « le corps n’a plus les moyens d’éliminer tout ce liquide », indique à 20 Minutes le médecin Philippe Beaulieu. L’eau va alors s’accumuler dans les cellules. La personne pourra souffrir de maux de tête et cela peut aller « jusqu’à provoquer un œdème cérébral qui engage le pronostic vital », ajoute auprès du Journal des Femmes, la diététicienne Anne-Sophie Kruger. En juillet dernier, une Américaine est d’ailleurs morte des suites d’un coma hydrique.
Bon à savoir : si vous buvez trop d’eau, votre corps peut aussi réagir en transpirant de manière excessive. Cela crée donc un cercle vicieux : vous devez boire beaucoup pour compenser cette transpiration. Dans ce cas de figure, il vaut mieux consulter son médecin.
D’un naturel curieux, aimant écrire et féru d’actualité, je me suis rapidement orienté vers la rédaction web. Après un détour par la PQR (presse quotidienne régionale), me voici désormais sur démarches administratives, avec toujours la même envie : celle de vous informer le mieux possible.