Glaces, biscuits, céréales… Plus de 11 000 produits contaminés par une substance cancérigène
La liste des aliments visés par un rappel de la Répression des fraudes n’en finit pas de s’allonger. En date du 26 août 2021, 11 357 références sont concernées. Un petit tour dans vos placards et vos réfrigérateurs s’imposent.
Un contrôle en Belgique à l’origine de ces rappels
Tout commence par un contrôle réalisé en septembre 2020 en Belgique sur des graines de sésame venant d’Inde et contenant un taux trop élevé d’oxyde d’éthylène. Ce désinfectant gazeux est notamment utilisé pour éviter toute moisissure. Toutefois, l’Union européenne l’interdit dans l’alimentation conventionnelle au-delà de 0,05 milligramme par kilo et en bio, ce n’est pas plus de 0,01 milligramme par kilo.
Or, lors de ce contrôle, ce lot de sésame dépasse de 3 700 fois le seuil maximal autorisé. Le 9 septembre 2020, la Belgique informe par conséquent les autres pays membres de l’Union européenne via le RASFF, le système qui donne l’alerte en cas de problème avec des produits agroalimentaires.
La France applique alors le principe de précaution en demandant le retrait des produits concernés par ces taux anormalement élevés. Et depuis, le nombre de références ne cesse d’augmenter. En effet, la DGCCRF (Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes) a découvert d’autres produits contenant du sésame qui est contaminé.
Pourquoi l’oxyde d’éthylène est-il interdit ?
Selon l’INRS (Institut national de recherche et de sécurité), l’oxyde d’éthylène est dangereux pour la santé. Ainsi, il peut « provoquer le cancer ». Il peut aussi affecter la « fertilité des hommes » et provoque une « augmentation de fausses couches » chez les femmes. Enfin, il peut également entraîner des « irritations cutanées, des yeux et des voies respiratoires ».
C’est pour cette raison qu’il est interdit en tant que pesticide dans l’Union européenne depuis 1991. Et depuis 2011, il ne peut être utilisé comme « produit de protection » pour les aliments. Toutefois, lors des contrôles de routine, l’oxyde d’éthylène ne fait pas partie des substances fréquemment recherchées. Pour cette raison, les autorités sanitaires ne connaissent pas réellement la date à partir de laquelle des produits ont été vendus avec du sésame traité à l’oxyde d’éthylène.
Quels sont les produits rappelés ?
Tous les produits rappelés se trouvent sur le site de la DGCCRF. Sont ainsi concernés : des biscottes, des biscuits sucrés ainsi que les biscuits d’apéritif. De même, des céréales, des burgers, des fromages, des glaces et sorbets, des laits, des pains, des cafés, des thés ou encore des plats préparés font partie des lots identifiés faisant l’objet d’un rappel.
Notons que ces produits rappelés sont commercialisés par une multitude de marques : Auchan, Bjorg, Carrefour, Casino, Extrême, Fleurance Nature, Franprix, Gerblé, Intermarché, La Vie Claire, Leader Price, E.Leclerc, La Laitière, Netto, Picard, Saint-Michel, Système U, Tipiak, Twix, etc.
Pour rappel, si vous avez acheté un produit concerné par ce rappel, vous ne devez pas le consommer, mais le rapporter en magasin, même si vous n’avez plus le ticket de caisse, pour obtenir un remboursement.
